Мед донниковый (донник, расторопша)
Донниковый мед один из самых полезных, собирается пчелами с лекарственного растения Донник.
В переводе с латинского, донник - это медовый цветок. В Черноземье донник очень распространен. Он образует заросли на окраинах полей, на опушках леса. Цветет долго и имеет много нектара.
Аромат меда очень насыщенный, вкус очень сладкий с легкой горчинкой. Цвет меда от бежевого до янтарно –желтого. Донниковый мед содержит более 70% глюкозы и фруктозы, витамины, ферменты, эфирные масла. Мед особенно полезен при заболеваниях сердца, спазмах сосудов, гипертонической болезни. Является очень хорошим тонизирующим средством.
Также донниковый мед очень рекомендуется кормящим мамам, т. к. улучшает лактацию.
При подагре, ревматизме, заболеваниях суставов врачи иногда рекомендуют делать компрессы